Рецепт: Каша гречневая без варки - по домашнему

Здравствуйте все! Хочу поделится с вами рецептом гречневой каши без варки. Все знают, как полезна гречневая крупа! Уникальность и практическая ценность гречневой крупы велика — она доступна, практична, вкусна и всеми любима! А содержание витаминов и минералов в гречки позволяет вполне заслуженно именовать её «царицей круп». В старых кулинарных книгах русской кухни хранятся немало блюд из гречки — каши из цельного зерна, это мощный сильнейший антиоксидант, который защищает организм человека от старения и болезней; прекрасный природный очиститель от шлаков, он организованно выводит из организма токсины, шлаки, тяжелые металлы, что положительно влияет на обменные процессы; в ней много Омега-3 жирных кислот, которые необходимы для жизнедеятельности организма — это проводимость нервных волокон, регенерация тканей, строение и обновление клеток, способность организма противостоять воспалительным, инфекционным и онкологическим заболеваниям.

И так приступим

Высыпим гречневую крупу в кастрюльку, и промоем гречку под проточной водой не менее четырех раз. Далее зальем гречневую крупу стаканом воды.

И просто оставим на три часа, через три часа гречка готова, она впитала воду и раскрылась, можно гречку залить вечером, а утром у вас готовая каша.

посолить гречневую кашу,

добавить сливочное масло,

и поставить в микроволновку на три минуты, вот прекрасная горячая каша на завтрак готова, можно залить и молоком, тогда будет молочная каша.

Можно добавить мясо. Используйте этот вариант приготовления гречки, не сомневаюсь вам понравиться! Приятного аппетита!