Рецепт: Шаурма на скорую руку - с отварным мясом индейки

Домашняя шаурма - это вкусно и не так вредно, как то, что продается на улице. Свою шаурму в этот раз я сделала достаточно маленькой, чтобы не было угрозы переедания, ведь от шаурмы практически нельзя оторваться. А для пущей пользы в шаурме я буду использовать мясо индейки, которое считается очень диетическим.

Возьмем небольшую часть листа армянского лаваша. Свой лаваш я порезала кухонными ножницами, чтобы получить ровные кусочки.

Выкладываем на лаваш измельченной отварное мясо индейки.

Добавляем по вкусу томатный кетчуп, майонез и готовый покупной сырный соус. Это не слишком здоровая добавка к домашней шаурме, но зато у итоговой закуски получится очень насыщенный вкус.

Выкладываем на мясо индейки красный лук, порезанный на четвертинки колец.

Добавляем свежий огурец, порезанный на тонкие короткие полоски.

Сочным добавлением к шаурме будут измельченные листья пекинской капусты.

Аккуратно сворачиваем в начинку в маленький закрытый рулетик.

Обжариваем шаурму на сковородке без масла с двух сторон.

К столу шаурму подаем на тарелочке, хотя ее, конечно, можно есть и руками.

Приятного аппетита!