Рецепт: Кекс на сгущенным молоке - с изюмом и тертыми орешками .

Всем привет!
Поделюсь рецептом кекс на сгущенном молоке, плюс изюм и орешки молотые .
Приступим, Вперед, Поехали -

Первое, что нам надо сделать -Берем сливочное масло не простое, а размягченное и добавим к нему чуточку соли .

Масло перемешать с солью .

Потом добавить надо по очереди по одному яйцу и тоже все смешать (взбить)

После чего в эту однородную массу добавить сгущенное молоко и тоже все взбить .

Следующее, что потребуется в нашу смесь всыпать муку, разрыхлитель, и потихоньку все перемешать и взбить потом миксером в однородную массу.

изюм подготовленный ранее (замоченный в кипятке на 10 минут )
пересыпаем малым количеством муки (чтоб не оседал )

Изюм тоже отправляем в тесто перемешиваем .

Тесто готово к выпечке .
Остается разогреть духовку до 180 градусов .

Смазать форму сливочным маслом посыпать нижнюю часть формы тертыми земляными орешками .

Вылить аккуратно тесто в форму для выпечки .
И поставить в предварительно разогретую духовку .

Красавчик печется нам на радость .

Быстро время пролетело, прошло 45 минут наш красавец готов .
Остается только достать из духовки .

Переложить в другую посуду, и украсить его .

Полили сверху кекс аккуратно оставшимся сгущенным молоком .
Потом остается последний штрих, молотые орешки посыпим по верх сгущенного молока .

Все прекрасно получилось, Вкусно -симпатично -эстетично !
Всем приятного аппетита !
Спасибо за внимание ! Всем отличного настроения ! Удачи !