Крабовый салат "Легкий"
Репутация: +2601
Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2020-05-22
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Крабовый салат "Легкий" - С крупой "Кускус".

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
крабовые палочки - 100 гр.;
зелень (лук и укроп) - 30 гр.;
майонез - по вкусу;
кукуруза консервированная - 2 ст. л.;
крупа "кускус" - 2 ст. л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Любой салат с майонезом сложно назвать легким. Но я готовила сегодня салатик с майонезом, в названии которого присутствует магическое слово "фитнес", потому то и при-поднесла своим близким свое готовое блюдо как крабовый салат "Легкий". И вместо крабов, или крабового мяса у меня банальные крабовые палочки.

Крабовый салат Легкий фото

Ставлю варить яйца и крупу. Яйца заливаю холодной водой и ставлю на большой огонь, варю после закипания воды на маленьком огне восемь минут. Крупу добавляю в кипящую воду и варю три минуты. Воды должно быть вдвое больше крупы. Я же изначально беру воды больше и просто выливаю сварившуюся кашу в друшлаг, так она быстрее остывает.
Измельчаю зелень и нарезаю крабовые палочки, выкладываю в салатник.

Крабовый салат Легкий фото


Туда же добавляю пару ложек (с горкой) консервированной кукурузы.

Крабовый салат Легкий фото


Остывшую крупу добавляю в салатник.

Крабовый салат Легкий фото


Нарезаю кубиками яйца и добавляю в салатник.

Крабовый салат Легкий фото


Наливаю пару ложек вкусненького майонеза.

Крабовый салат Легкий фото


Перемешиваю, добавляю чуть соли, еще раз перемешиваю.
Салат готов буквально за пятнадцать минут.

Крабовый салат Легкий фото


Приятного аппетита и творческого кулинарного вдохновения.

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Вот это что-то новенькое...и кускус. ответить
Mimoza1957
Моим близким больше нравится, нежели салат с рисом. ответить
Grettchen
Интересный салатик) ответить
Pacha1985
тёша любит делать этот салат на праздники ответить
Anastasia5
Крабовый салат с кускусом это что-то новенькое) ответить
Оставить свой комментарий