Рецепт: Нежнейшая курочка с секретиком - с душой, с любовью, просто, быстро, вкусно, по-домашнему, на сковородке
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
масло подсолнечное - 30 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
панировочные сухари - 100 гр
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
масло подсолнечное - 30 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
панировочные сухари - 100 гр
Для начала разделываем одну куриную грудку и оставляем только филе курочки. Также можно сразу взять готовое филе или же вырезать куриное филе из целой курицы, это уже на ваше усмотрение. Разрезаем целую куриную грудку на несколько частей, предположительно на 5, смотря какого размера грудка.
Далее берем миску со 100 граммами панировочных сухарей и тщательно обмакиваем каждую часть куриной грудки в сухарях.
Затем выкладываем все части куриной грудки на предварительно нагретую сковородку с налитым подсолнечным маслом. Солим и перчим по вкусу.
Далее жарим все грудки на сковороде на среднем огне 15-20 минут до готовности, проверяя мягкость ножом.
Если грудка готова, то ее волокна легко будут отходить при разрезании ножом, также внутри она станет белой.
Жарим куриные грудки с обоих сторон, периодически переворачивая.
Готово! Подождите, пока грудка немного остынет, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Далее берем миску со 100 граммами панировочных сухарей и тщательно обмакиваем каждую часть куриной грудки в сухарях.
Затем выкладываем все части куриной грудки на предварительно нагретую сковородку с налитым подсолнечным маслом. Солим и перчим по вкусу.
Далее жарим все грудки на сковороде на среднем огне 15-20 минут до готовности, проверяя мягкость ножом.
Если грудка готова, то ее волокна легко будут отходить при разрезании ножом, также внутри она станет белой.
Жарим куриные грудки с обоих сторон, периодически переворачивая.
Готово! Подождите, пока грудка немного остынет, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 9 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий