Айс матча латте
Репутация: 0
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2020-05-22
Рецепт понравился: 0

Рецепт: Айс матча латте - с молоком

Ингредиенты:
матча - 3 чайные ложки;
молоко (1.5%) - 200 мл;
вода - 200 мл;
сгущеное молоко - 3 столовые ложки;
лед - 4 кубика
Способ приготовления:

Айс матча латте фото

Воду нужно довести до кипения, и затем немного остудить приблизительно до 70-80 С. В небольшую керамическую чашу насыпать чай матча, влить тонкой струйкой половину воды и взбивать венчиком до получения однородной массы.

Айс матча латте фото


Сервировочные стаканы нужно наполнить льдом. Оставшеюся горячую воду смешать со сгущенным молоком (1.5 % жирности), добавить холодное молоко и чай матча, который мы только что превратили в кашицу. Затем еще раз все это нужно будет хорошо взбить до получения однородной массы и разлить в стаканы, пропуская через ситечко.

Айс матча латте фото

Так же можно приготовить айс матчу латте, не использую сгущенное молоко, а просто добавив больше молока - для тех кто не любит сладкое. Молоко можно заменить на растительное.

Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий