Сочные куриные стрипсы с секретиком
Репутация: +56
Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2020-05-23
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Сочные куриные стрипсы с секретиком - по-домашнему, с сыром, в духовке, с любовью

Ингредиенты:
грудка куриная - 550 гр;
чеснок - 1 зубчик;
горчица - 0,5 ст.л.;
соевый соус - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
сыр твердый - 50 гр;
панировочные сухари - 100 гр;
мука пшеничная - 50 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
масло подсолнечное - 30 гр
Способ приготовления:
Для начала берем куриную грудку, предварительно разделанную, также можно взять просто куриное филе или извлечь филе из целой курицы. Здесь все на ваше усмотрение.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Далее нарезаем куриное филе на длинные тонкие полоски. Полосы должны получится примерно одинаковыми.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Затем кладем все получившиеся полоски в отдельную миску.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Далее добавляем одну столовую ложку соевого соуса в куриные полоски.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Затем добавляем половину столовой ложки горчицы.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото


Далее добавляем одну чайную ложку соли.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Затем добавляем половину чайной ложки перца и натираем один зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем рукой и оставляем мариноваться на 15-20 минут.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Далее разбиваем в отдельную миску одно яйцо и перемешиваем его вилкой.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Затем берем 50 грамм пшеничной муки.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Далее берем 100 грамм панировочных сухарей.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Затем добавляем в панировочные сухари 50 грамм твердого сыра.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

И все это перемешиваем.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Смазываем подсолнечным маслом противень, на который мы положили бумагу для выпекания, подрезав под нужную форму.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Обваливаем куриные полоски сначала в муке.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Затем обваливаем их в панировочные сухари, смешанные с сыром.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Выкладываем готовую обваленную полоску на противень.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Делаем со всеми полосками все тоже самое.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Выпекаем в духовке 20 минут при 200 градусах.

Сочные куриные стрипсы с секретиком фото

Готово! Дождитесь, пока остынет и можно кушать. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 8 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий