Рецепт: Капустные котлеты - С помощью блендера.

Добрый день! Сегодня я хочу поделится простым рецептом как приготовить вкусные овощные котлетки за короткое время . Котлеты экономные и мало калорийные, но вам понадобится блендер и глубокая чаша.

Подготовим капусту для блендера, нарежем её кубиками .
В блендер у меня поместилась половина порции, поэтому я измельчала два раза .

Высыпаем перемолотую капусту в чашу и проделываем тоже самое с морковью ( нарезаем кубиком, перемалываем).

Посыпаем готовую массу приправой и солью для более яркого вкуса .

Соль и приправу можно не добавлять если вы совсем на диете .
Добавляем яйцо, иногда я ещё кладу щепотку муки, но не сегодня.

Всё хорошо перемешиваем и формуем котлетки .
На разогретую сковороду смазанную растительным маслом выкладываем котлетки.

Обжариваем в течении 10 минут с двух сторон на большом огне, у меня электрическая плита на максимум .
Котлетки готовы к подаче .

Таких котлеток мне хватает на несколько дней .