Борщ с фрикадельками быстро и вкусно
Репутация: +526
Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2020-05-23
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Борщ с фрикадельками быстро и вкусно - по домашнему

Ингредиенты:
фарш свиной - 350гр.;
картофель большой - 3шт.;
морковь - 20шт.;
свекла маринованная - 800гр;
зелень - 30гр.;
лук репчатый - 1шт.;
специи - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки - 50мл.
Способ приготовления:
Всем привет !

Хочу поделиться рецептом борщ на скорую руку .

Что нам понадобится -фарш (у меня он уже подготовлен со специями, приправами по вкусу), морковь, картофель, свекла (маринованная уже тертая из банок), лук, зелень и все .

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото



Тогда вперед ! Поехали !

Наш фарш уже полностью подготовлен (только формируй фрикадельки )

Поэтому ставим на огонь кастрюлю с водой и ждем пока закипит вода.

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

Как вода закипит начинаем формировать фрикадельки и аккуратно опускать одну за одной в кипящую воду .

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

пусть варятся .
Теперь трем на терке морковь и нарезаем лук .

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем до золотистого цвета .

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

Следующие действие, нарезаем картофель кубиками.

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото


опускаем порезанный кубиками картофель в кастрюлю к фрикаделькам (которые уже всплыли на поверхность к этому времени )

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

Потом добавляем свеклу, тоже в туже кастрюлю .

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

А теперь добавить надо морковь с луком" золотистую" .

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

Борщ варится до готовности можно по вкусу посолить, (кислинка уже присутствует от свеклы маринованной )
Когда борщ готов, кладем в кастрюлю зелень предварительно измельченную.

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото



Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

Можно для пикантного вкуса добавить в борщ немного измельченного чеснока.(дело вкуса )
Наш борщ с фрикадельками на скорую руку готов !

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

И вкусно и быстро !

Борщ с фрикадельками быстро и вкусно фото

Приятного аппетита ! На этом буду закругляться .

Всем спасибо за внимание ! Отличного настроения! Удачи !

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlgaCh
А я фрикадельки обычно в последнюю очередь кладу, чтоб не развалились) ответить
zana
как то всегда в первую очередь.мясо все же ,свекла готова.морковь готова.только картофель .так он с фрикадельками варится ) ответить
zana
главное в итоге вкусно) ответить
OlgaCh
Это точно!) ответить
Бессонога
Вкусно и красиво.наваристый. ответить
zana
не плохой борщ ) ответить
Nilina21
Интересный борщ, с фрикадельками никогда не готовила! Теперь попробую! ответить
Auta2020
Обожаю борщи в любых проявлениях. ответить
zana
тоже люблю ) ответить
Лапулечка
а в такой тарелке и есть вкуснее... ответить
zana
тоже мне нравится ) ответить
MarinaRafailova
интересный борщик! ответить
zana
нет слов ) ответить
Mimoza1957
С фрикадельками только суп варила, надо и так попробовать. ответить
zana
конечно ,вкусно ответить
Monito
Отличный борщик получился! ответить
zana
Благодарю!) ответить
Тать-я-на
Замечательно! ответить
Pacha1985
вот это отличный супчик !) ответить
zana
вкусненький) ответить
Anastasia5
Интересная идея приготовить борщ с фрикадельками. ответить
zana
согласна ) ответить
Grettchen
Выглядит очень аппетитно) ответить
zana
вкусно ) ответить
polytbm
Обожаю суп с фрикадельками! А борщ - это просто "Супер" идея! ответить
zana
Спасибо ). ответить
Оставить свой комментарий