Репутация: +22Все рецепты автора: 17
Дата публикации:
2020-05-24
Рецепт понравился:
0
Рецепт: Пирожки - Нежные
Ингредиенты:
яйца куриные - 6 шт;
лук зеленый - пучок;
печень куриная - 500 гр.;
фарш - любой
Способ приготовления:

все хорошо перемешать и добавить поллитра теплого молока и литр теплой воды. Все перешать еще раз. добавить муки.

муки примерно два кг. сколько возьмет тесто.

дать тесту постоя один час. тесто готово можно делать пирожки. начинки на любой вкус.

Самые нежные и воздушные пирожки. Сделаем нежное тесто. Для теста поставим опару на десять минут. Для опары потребуется стограмовая пачка дрожжей столовая ложка соли и три-четыре столовых ложек сахара. Теплой воды стакан и стакан муки . Все хорошо перемешать и пусть


когда опара подойдет добавить 50 граммов сливочного масла. два яйца. полстакана растительного масла.
Время приготовления: PT02H00M2 ч.
Комментарии к рецепту: