Рецепт: Капуста тушеная с вкусом печенных ребрышек - на сковороде .
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1шт;
морковь свежая - 1шт;
лук репчатый - 1шт;
сметана 30% - 2ст.л;
масло сливочное - 30гр;
кетчуп для шашлыка - 1ст.л.;
кубик "магги" - 1шт.;
укроп - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 1шт;
морковь свежая - 1шт;
лук репчатый - 1шт;
сметана 30% - 2ст.л;
масло сливочное - 30гр;
кетчуп для шашлыка - 1ст.л.;
кубик "магги" - 1шт.;
укроп - по вкусу;
соль - по вкусу
Все Привет !
Капусту все мы любим, очень полезный продукт, готовим разные блюда, по многочисленным рецептам.
Поделюсь своим простым рецептом тушеной капусты .
Все, что нам понадобится так это -капуста, морковь, лук, масло сливочное, сметана, кетчуп, но самое главное кубик "maggi" вкуса "печенные ребрышки".
Все приготовили, овощи промыли очистили- начистили.
Тогда вперед !
Поехали - Самое первое шинкуем капусту .
теперь, когда вся капуста нашинкована, ставим глубокую сковороду (сатейник) на плиту не дожидаясь нагревания сковороды, выкладываем нашу капусту в сковороду .
Все идет по плану, к капусте добавляем не подсолнечное масло, а простую воду два стакана примерно, накрываем крышкой и пусть тушится .
Пока капуста тушится, мы в это время натираем морковь на терке и нарезаем лук .
И всю эту красоту обжариваем не другой сковороде отдельно
от капусты ).
Продолжим "колдовать" над капустой, выкладываем морковь с луком
к капусте .
добавляем к ней же растертый кубик "maggi"все хорошенько перемешиваем.
Когда капуста почти готова, остается только добавить к капусте, кусочек сливочного масла, сметану, и кетчуп (все это придаст вкус необыкновенный )
Перемешаем все хорошо, добавим еще по вкусу укропа( у меня сушенный )и соли .
Все опять перемешали . Немного потушили (пару минут )до полной готовности .
Добавили еще по желанию специй на свой вкус ! Переложили в тарелки, можно добавить сметаны, для еще большей вкусноты) и все готово просто, вкусно и не дорого .
Приготовленное блюдо тушеная капуста без мяса готова! Приятного аппетита !
Всем спасибо за внимание ! Отличного Всем настроения! Удачи !
Капусту все мы любим, очень полезный продукт, готовим разные блюда, по многочисленным рецептам.
Поделюсь своим простым рецептом тушеной капусты .
Все, что нам понадобится так это -капуста, морковь, лук, масло сливочное, сметана, кетчуп, но самое главное кубик "maggi" вкуса "печенные ребрышки".
Все приготовили, овощи промыли очистили- начистили.
Тогда вперед !
Поехали - Самое первое шинкуем капусту .
теперь, когда вся капуста нашинкована, ставим глубокую сковороду (сатейник) на плиту не дожидаясь нагревания сковороды, выкладываем нашу капусту в сковороду .
Все идет по плану, к капусте добавляем не подсолнечное масло, а простую воду два стакана примерно, накрываем крышкой и пусть тушится .
Пока капуста тушится, мы в это время натираем морковь на терке и нарезаем лук .
И всю эту красоту обжариваем не другой сковороде отдельно
от капусты ).
Продолжим "колдовать" над капустой, выкладываем морковь с луком
к капусте .
добавляем к ней же растертый кубик "maggi"все хорошенько перемешиваем.
Когда капуста почти готова, остается только добавить к капусте, кусочек сливочного масла, сметану, и кетчуп (все это придаст вкус необыкновенный )
Перемешаем все хорошо, добавим еще по вкусу укропа( у меня сушенный )и соли .
Все опять перемешали . Немного потушили (пару минут )до полной готовности .
Добавили еще по желанию специй на свой вкус ! Переложили в тарелки, можно добавить сметаны, для еще большей вкусноты) и все готово просто, вкусно и не дорого .
Приготовленное блюдо тушеная капуста без мяса готова! Приятного аппетита !
Всем спасибо за внимание ! Отличного Всем настроения! Удачи !
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: