Рецепт: Шоколадное печенье с орехами - рассыпчатое

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного печенья. Вся фишка здесь в том, что фундук кладём целым. Очень шоколадно! Очень орехово! Итак, приступим. В чаше хорошенько смешаем яйца, сахар и масло.

Затем добавим муку, какао и разрыхлитель, предварительно просеяв их.

Замесим тесто и добавим фундук.

Фундук лучше конечно брать обжаренный.

Теперь хорошенько всё замесим, чтоб фундук распределился по всему тесту.

Тесту дать немного постоять, а потом мокрыми руками слепить печеньки, придав им круглую форму, и слегка приплюснуть. Печенье выложить в форму для запекания. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

Мм... какой аромат... Наше печенье готово. Вынимаем его из духовки, немного подождём, пока остынет, и можно звать своих близких за стол.

Приятного аппетита!