Котлеты из свинины в духовке


Репутация: +549
Все рецепты автора: 35
Дата публикации: 2020-05-29
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Котлеты из свинины в духовке - как в столовой .

Ингредиенты:
фарш свиной - 600гр;
яйца куриные - 1шт.;
лук репчатый - 1шт.;
батон белый - 300гр;
молоко - 200мл.;
масло подсолнечное - 50мл.;
зелень - 30гр;
мука пшеничная - 100гр
Способ приготовления:

Котлеты из свинины в духовке фото

Всем привет !
Все мы любим котлеты, тефтели, фрикадельки, зразы и т. д.
Сегодня хочу поделится своим рецептом свиных котлет
(много и быстро)
Нам понадобится фарш свиной, яйцо, лук, батон (не мало ), молоко .
Все продукты подготовили, тогда в перед !
Поехали !

Котлеты из свинины в духовке фото

Фарш у меня подготовлен то есть, (все положены специи приправы на мой вкус ), каждый в праве подготовить фарш на свое усмотрение с добавлением своих любимых приправ .
Далее, что нам предстоит сделать, так это замочить батон в молоке и хорошо измять превратить в густую (кашицу ). Потом добавить к фаршу.

Следующее, к фаршу добавим яйцо.

Котлеты из свинины в духовке фото

Теперь можно добавить лук, предварительно тертый на терке.

Котлеты из свинины в духовке фото

Котлеты из свинины в духовке фото

Осталось измельчить зелень и тоже добавить к фаршу.

Котлеты из свинины в духовке фото

Все тщательно перемешиваем в однородную массу.
Фарш готов, остается формировать котлеты .

Котлеты из свинины в духовке фото

У меня подготовлена мука для панировки и вода (обмакивать руки, чтоб не клеился фарш к рукам )
Приступаем к дальнейшим действиям и формируем котлеты.
Выкладываю сразу на противень .
Потом конечно надо добавить подсолнечного масла .(не много)

Котлеты из свинины в духовке фото

И ставим в духовку 180 градусов, примерно 30минут.

Котлеты из свинины в духовке фото

Время быстро пролетело и котлеты готовы .
Как я говорила ранее и много и быстро и вкусно .

Котлеты из свинины в духовке фото

Все готово . Приятного аппетита !
Всем спасибо за внимание ! Отличного Всем настроения! Удачи !

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Макоша
Хороший рецепт. В духовке, полезнее, чем жаренные на сковороде. ответить
zana
согласна ) ответить
Тать-я-на
Аппетитные. ответить
zana
как в столовой ,больше батона ,больше котлет ) ответить
Тать-я-на
Ну да. Только теперь пишут, что хлеб в котлеты не добавлять, якобы вредно (белки и углеводы). Умники.) В наше СССР-время все было вкусно, полезно. ответить
Nilina21
Как много наготовили!!! Аппетитно! ответить
zana
вкусные ) ответить
SeverOk
Полезнее и жир потом не отмывать по всей кухне. ответить
zana
100% согласна ) ответить
Lisa27
не все поймут, но котлеты были вкусные в столовой, как ни странно ответить
zana
мне тоже нравились ответить
Auta2020
Я обожаю столовскую еду! ответить
zana
я тоже ) ответить
Anastasia5
Аппетитные котлетки) ответить
zana
много батона, но вкусно ) ответить
Grettchen
Замечательные котлетки! ответить
zana
Спасибо )! ответить
Pacha1985
часто эти котлеты делаю, получается очень вкусно ответить
zana
согласна с Вами ) ответить
Оставить свой комментарий