Рецепт: Куриный супчик с лапшой - Диетический

Диетическая куриная лапша прекрасно подойдёт для кормящих мам, для беременных, для тех кто сидит на диете. Отличный обед в виде лёгкой куриной лапши понравится всем. Готовить это блюдо совершенно просто. Лапша на лёгком курином бульончике довольно сытная в сочетании с лапшой и овощами. Кушать лучше в горячем виде с ломтиками хлеба.
Сначала варим бульон из курицы. Используем куриный суповой набор домашней курочки, который заливаем 3 литрами воды. Кладём в кастрюлю лаврушку, горошины перца, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне 1,5 часа, также бульончике можно приготовить в мультиварке.

Очищаем от кожуры картошку, промываем и нарезаем кубиками среднего размера.

Кладём в наваристый бульон картошку и варим на небольшом огне 10 минут, периодически снимая пенку.

Луковицу и морковку чистим, промываем и нарезаем луковицу мелкими кубиками, а морковку трём на крупной тёрке.

Добавляем морковку и лучок в кастрюлю, перемешиваем и варим 10 минут, периодически снимая пенку.

Засыпаем мелкую лапшу (у нас она называется паутинка), обязательно перемешиваем, чтобы лапша не слиплась, и варим наш супчик ещё 3 минуты.

Выключаем плиту и добавляем мелко нарубленный укропчик.

Разливаем диетическую куриную лапшу в супницы.

Подаём к столу горячую лапшичку с ломтиками хлебушка.

Приятного всем аппетита!