Рецепт: Курица под кукурузным соусом - по - домашнему
Ингредиенты:
масло оливковое - 50мл;
чеснок сушонный - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 100гр;
куриные окорочка - 2 шт;
кукурузная мука - 2 ст. л;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт
Способ приготовления:
масло оливковое - 50мл;
чеснок сушонный - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 100гр;
куриные окорочка - 2 шт;
кукурузная мука - 2 ст. л;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт
Здравствуйте все! Предлагаю рецепт "курица под кукурузным соусом" Рецепт простой! И быстрый!И так начнем. Нам понадобится пара окорочков курицыИ специи для маринадаОкорочка поперчить, посолить, обсыпать чесноком, обмазать майонезом.налить на сковороду оливкового масла, и обжарить до золотистого цвета с двух сторон.Затем залить водой, положить лавровый лист и продолжить тушить на медленном огне двадцать пять минут, периодически переворачивая окорочка.Теперь в неполный стакан с водой, насыпать две столовые ложки кукурузной муки на кончике чайной ложки душистого перца и тщательно все перемешать. И вылить тонкой струйкой в кипящие на сковороде окорочка. Постоянно помешивая, пока соус не заварится.Вот соус и окорочка готовы, можно подавать на стол с любым гарниром!Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: