Рецепт: Язык "Заболтать препода на зачете" - Проще простого

Кабачок моем и
режем кубиками,
предварительно удалив семена.
Морковь моем, чистим и
трём на крупной терке.
Солим, перчим.
В глубокую сковороду наливаем 2 стакана воды, добавляем овощи и начинаем тушить на медленном огне.
Через 10-15 минут, когда вода выпарится на половину, кладём предварительно промазанные солью и перцем, промытые языки.
Накрываем крышкой и тушим 30-35 минут, периодически переворачивая мясо и перемешивая овощи.
За 5 минут до готовности украшаем моцареллой в произвольном порядке
Также можно готовить в мультиварке, положив овощи в чашу, а мясо и сыр в конце на решётку выше. Режим соответственно пароварка.
Приятного аппетита, мои хорошие.
Смотрите, не проглотите языки