Рецепт: Пицца грибная (без муки) - с грибами Эринги

Ингредиенты:
грибы - 300 гр.;
куриное яйцо - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу;
сыр моцарелла - 1 шт.;
маслины - 0,5 банки;
томатный соус - по вкусу;
майонез легкий - по вкусу;
помидоры крепкие - 1 шт.

Способ приготовления:

Подготовим грибы Эринги.

грибы Эринги

Измельчаем грибы Эринги в блендере.

измельчаем грибы

Добавляем яйцо, соль, травы, тщательно перемешиваем. На противень застеленный пергаментом выкладываем грибную основу, формируем круг толщиной 0,5 см.

грибная основа

Отправляем в духовку на 15-20 мин при температуре 180 градусов. Между тем нарезаем помидор, сыр и маслины.

сыр, маслины, помидор

Когда основа запеклась, достаем из духовки, смазываем соусом, выкладываем поверх него сыр, помидоры и маслины.

готовим пиццу

Отправляем запекаться пока сыр не расплавится. Получаем готовую пиццу. Возможно украсить базиликом по желанию.

пицца готова

Видео:

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Интересные грибы использовали в пицце, еще не пробовала их ответить

Попробуйте!!! Они очень мясистые, во многих блюдах можно заменить ими мясо ответить

Оставить свой комментарий