Рецепт: Гуляш из говядины "Нежность" с морковью - по-домашнему
Ингредиенты:
морковь - 0.5 шт.;
говядина - 700 грамм;
мука - 2 ст л;
томатная паста - 2-3ст л;
масло подсолнечное - для жарки;
вода - 50 мл;
лук репчатый - 1 шт.;
специи и лавровый лист - по вкусу
Способ приготовления:
морковь - 0.5 шт.;
говядина - 700 грамм;
мука - 2 ст л;
томатная паста - 2-3ст л;
масло подсолнечное - для жарки;
вода - 50 мл;
лук репчатый - 1 шт.;
специи и лавровый лист - по вкусу
Интересный, вкусный и практичный рецепт повседневного домашнего блюда-гуляш из говядины "Нежность". Такое блюдо можно подать с гарниром из круп, овощей и макаронов. Отличный вкус и лёгкость приготовления помогаю сделать этот рецепт повседневным меню. Ингредиенты этого блюда можно встретить у всех дома. Советую приготовить!
Говядину вымыть и порезать маленькими кусочками.
Выкладываем в сковороду с маслом и тушим на среднем огне 45 мин. в небольшом количестве воды.
Режем лук и морковь кубиками и добавляем к мясу, слегка обжарив, доливаем воды, тушим 20 минут.
Смешиваем муку, воду, томатную пасту. Соус заливаем к мясу и готовим 10 минут. Можно долить воды, если гуляш очень густой.
Добавляем специи и выключаем.
Гуляш готов, приятного аппетита! Подавать с гарниром.
Говядину вымыть и порезать маленькими кусочками.
Выкладываем в сковороду с маслом и тушим на среднем огне 45 мин. в небольшом количестве воды.
Режем лук и морковь кубиками и добавляем к мясу, слегка обжарив, доливаем воды, тушим 20 минут.
Смешиваем муку, воду, томатную пасту. Соус заливаем к мясу и готовим 10 минут. Можно долить воды, если гуляш очень густой.
Добавляем специи и выключаем.
Гуляш готов, приятного аппетита! Подавать с гарниром.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Оставить свой комментарий