Рецепт: Печенье с черной смородиной - самое ароматное печенье!

Доброго времени суток друзья!
Если в вашей морозилке уже давненько залежалась черная смородина, то настало ее время!
Так же можно взять и свежую ягоду. Это печенье вам обязательно понравится и захочется приготовить снова, я готовлю уже в 3 раз.
Первым делом нам нужно разморозить черную смородину, убрать лишние веточки, палочки.
Скажу сразу, в готовке сложности -ноль.

Далее смешиваем сливочное масло и ягоду.
Нам нужно хорошенько все перетереть, размять.

Можно воспользоваться вилкой или мялкой для картофеля.
Масло должно быть подтаявшее.

Добавляем сахар и так же все тщательно перемешиваем.
Чем лучше вы разотрете ягоду в масле и сахаре тем насыщеннее будет цвет.

Добавляем манку и муку.
Лучше всего руками все перемешиваем и формируем тесто.

Из получившегося теста делаем такую - колбасу )!
Если есть пищевая пленка то обворачиваем нашу колбасу в пленку и в морозилку.
У меня пленка закончилась, поэтому просто на разделочной доске убрала в морозилку.
На 30 минут.
Если готовите заготовку с утра, а печь планируете вечером можно убрать в холодильник, там тесту ничего не будет в течении нескольких часов.

Достаем наше цветное тесто и режем на пласты примерно по 1,5 сантиметра.

Выкладываем на пергамент.
В разогретую духовку отправляем печенье на 20 минут.
Температура не выше 180 градусов.

Печенье готово. Аромат нереальный. Обязательно попробуйте.

Украсить можно сахарной пудрой.

Приятно аппетита! Готовьте с удовольствием!