Драники-чебуреки с печеночным паштетом


Репутация: +549
Все рецепты автора: 35
Дата публикации: 2020-06-07
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Драники-чебуреки с печеночным паштетом - с паштетом(домашним) из куриной печенки

Ингредиенты:
картофель - 350;
мука - 3ст.л;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
перец черный молотый - по вкусу;
паштет из куриной печени - 4ст.л;
куриное яйцо - 1шт.;
луковица репчатая - 1шт.
Способ приготовления:

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Привет всему нашему дружескому сообществу ФотоРецепт и Гостям сайта .
Сегодня так захотелось картофельных драников и решила приготовить,
это вкуснейшее-сытнейшее блюдо с добавлением своего элемента (куриного домашнего паштета из куриной печенки ) .

Все продукты приготовили почистили овощи, промыли .
Теперь приступим к приготовлению драники -чебуреки с паштетом
из куриной печенки.

Вперед!
Поехали!
Приготовленный картофель надо натереть на свекольной терке.

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Потом предстоит тертый картофель не много отжать, (зажимая
в ладошке)

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Так отделим лишнюю картофельную жидкость (она больше
не понадобится)
Далее натрем луковицу ( получится кашица).

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Вот теперь в натертый-отжатый картофель добавим следующее.
Муку, яйцо, тертый лук, соль-перец по вкусу .

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Всю эту массу хорошенько перемешиваем.

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Ставим сковороду на плиту вливаем масло подсолнечное для жарки,
хорошенько разогреваем и начинаем выкладывать картофельное
тесто в сковороду.

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Сковорода моя не большая (20 диаметр) удобная можно сразу выпекать на всю сковороду, можно использовать и большую сковороду, только выкладывая тесто надо формировать окружность .
Обжариваем драник с одной стороны, до полу готовности и осторожно переворачиваем другой стороной.

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото


Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Обжарив драник с обеих сторон, выкладываем паштет на одну
половину и распределяем -размазывая на одной из половин драника.

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

После чего, той стороной, что без паштета осторожно
покрываем сторону на которой паштет. В итоге получится должно
вот так.

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Один драник-чебурек готов, продолжаем дальше и так же
готовим остальные.(у меня тесто в данный раз, рассчитано
на два таких не маленьких драника).

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

Все получилось отлично!
Жаль не передать словами, какой просто растекается по
квартире аромат. Очень вкусненько-ароматненько пахнет .
Все получилось.
Наши Драники-чебуреки с паштетом готовы
(паштет домашнего приготовления, то же очень вкусный )

Приятного всем аппетита !

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото


Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото


На вкус, очень вкусно- превкусно.
Вид симпатичный -"чебуречный" .
Плюс сметана по вкусу .
Одним словом, "Пальчики оближешь "

Драники -чебуреки с печеночным паштетом фото

На этом буду закругляться .

Всем Спасибо за внимание ! Отличного Всем настроения ! Удачи !

Все будет хорошо и даже лучше !

Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонога
Одним наешься!!! ответить
zana
точно ) ответить
MashaKhaustova
это круто! люблю драники ответить
zana
тоже ,обожаю ) ответить
SeverOk
Сытное блюдо. ответить
zana
согласна полностью ) ответить
Nilina21
Такой вариант драников ни разу не видела! Спасибо за идею, должно быть вкусно! ответить
Anastasia5
Оригинальный рецепт драников. ответить
Тать-я-на
Интересный рецепт. ответить
Lana Sem
Раздразнили, надо готовить ответить
zana
аппетит пробудила )) ответить
Grettchen
очень оригинальное и симпатичное блюдо! ответить
MarinaRafailova
ого! вот это драники)) ответить
Auta2020
Супер рецепт,обязательно приготовлю. ответить
zana
Спасибо)) ответить
zana
Спасибо всем ! ответить
polytbm
Вкусный вариант драников! Уже хочу приготовить! ответить
zana
вкуснотища получается )) ответить
BolgarchukR
Будут продукты, нужно будет обязательно попробовать. Для меня паштет внутри это ноу-хау )). ответить
zana
вкусно и сытно )) ответить
Мудрая Сова
Что ж вы со мной сделали...)))) Теперь пока не приготовлю - не успокоюсь ведь))))) Забрала в закладочки. ответить
zana
вызвала аппетит )) ответить
Mika
Интересный вариант, я на такой основе (похожей на драники) делала коржик для безмучного пирога как то. ответить
marfa18
Интересный рецепт ответить
babazina
хочу теперь еще рецепт паштета, пожалуйста-пожалуйста ответить
Оставить свой комментарий