Рецепт: Куриная печенка в сливках - на сковороде

Привет всему дружескому сообществу ФотоРецепт и Гостям сайта.

Сегодня приготовлю, вкусное-сытное блюдо куриная печенка в
сливках(обжаренная -тушенная ).

Все продукты подготовлены печенка промыта (не нужные прожилки
удалены), лук почистили промыли .

И так, тогда приступим к приготовлению .
В перед !
Поехали!

Яйцо взбить и к нему отправить куриную печенку, перемешать
в яйце и пусть постоит, а мы этим временем продолжим.

Лук порезать полукольцами

В сковороду влить подсолнечное масло и хорошенько разогреть .
После чего выложить порезанный лук в сковороду и обжаривать
до золотистого цвета.

Когда лук обжарился до золотистой корочки к нему добавляем печенку.

Обжариваем все вместе.(5 минут)
После чего солим, перчим добавляем свои любимые "травки-муравки"

Все перемешиваем и после этого, всю печеночную массу
присыпаем мукой и все быстро перемешиваем.

Потом уже в сковороду добавим не много горячей воды для тушения.

Закрываем крышкой, пусть не много потушится в таком виде 7 минут.

Когда почти готова печенка доливаем сливки и быстро перемешиваем .

Запах-аромат вкуснейший (жаренный лук . приправы-травки, сливки )
Можно еще не много обжарить -потушить под крышкой на медленном малом огне .
Все готово ! Печенка получается нежнейшая -вкуснейшая в сливочном
соусе .

Просто с хлебом уже вкусно, ну а с гречневой кашей, помидором
еще вкуснее -сытнее.

Всем приятного аппетита!

Спасибо Всем за внимание!
Отличного Всем настроения! Удачи !

Все будет хорошо и даже лучше !