Рецепт: Вермишель на молоке - На сгущенном молоке. Вкусный и сытный детский завтрак.

На днях я родила пятого ребенка, и теперь времени на приготовления пищи совсем мало. Теперь нам совсем не до кулинарных шедевров. Приходится вспоминать рецепты каких-нибудь простых, быстрых и сытных блюд. К тому же надо еще и соблюдать диету кормящей мамы:)

На завтрак детям готовлю вермишель на молоке. Типичный завтрак из меню детского сада.

Для приготовления такого завтрака берем мелкую вермишель.

В небольшой кастрюле кипятим воду. Добавляем щепотку соли по желанию. Я добавляю соль для того, чтобы слегка оттенить вкус.

Когда вода закипит, всыпаем вермишель. Варим, постоянно помешивая.

Параллельно разводим сгущенное молоко. Наливаем необходимое количество сгущенки.

Заливаем кипятком, размешиваем. Сладкое молоко готово.

Вливаем разбавленное сгущенное молоко в кастрюлю.
Перемешиваем, доводим до кипения. И выключаем. Сладкая вермишель на сгущенном молоке готова.

Сложность этого блюда в том, что готовить и подавать такую вермишель нужно быстро и сразу. Иначе она моментально загустевает.
Но у меня дети даже любят погуще. Тут кому как нравится.
Добавляем сливочное масло и подаем с фруктами и печеньем. Получается очень вкусный и полезный завтрак для детишек.
Да и для женщин, находящихся на ГВ, такой завтрак вполне подойдет.

Еще один вариант вкусного и полезного детского завтрака - морковная запеканка с рисом.