Добавить рецепт
LadyUserРоссия, Москва
Репутация: +2Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2020-06-10
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Сочный домашний бургер со свиной котлеткой - за 30 минут
Ингредиенты:
фарш свиной - 450 гр.;
булочки для гамбургеров - 4 шт.;
кетчуп - 3 ст. л.;
горчица - 1 ст. л.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 4 ст. л.;
сыр гауда - 4 пластины;
салатные листья - 1 упаковка;
лук фиолетовый - 1 шт.;
маринованный огурец - 1 шт.;
масло для жарки - 2 ст. л.;
помидоры красные - 1-2 шт.;
куриное яйцо - 1 шт.;
перец и соль по вкусу - 1 щеп.
Способ приготовления:
фарш свиной - 450 гр.;
булочки для гамбургеров - 4 шт.;
кетчуп - 3 ст. л.;
горчица - 1 ст. л.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 4 ст. л.;
сыр гауда - 4 пластины;
салатные листья - 1 упаковка;
лук фиолетовый - 1 шт.;
маринованный огурец - 1 шт.;
масло для жарки - 2 ст. л.;
помидоры красные - 1-2 шт.;
куриное яйцо - 1 шт.;
перец и соль по вкусу - 1 щеп.
Сначала займемся фаршем для котлет. Берем глубокую чашку, соединяем в ней мелко резаный лук, горчицу, яйцо, соль, перец и фарш. Получившуюся смесь нужно тщательно вымесить до полной однородности и оставить на 10 минут в прохладном месте.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту:
