Добавить рецепт
МакошаРоссия, город Зеленокумск
Репутация: +1236Все рецепты автора: 103
Дата публикации: 2020-06-12
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Соус картофельный "Ассорти" из свиных ребрышек и куриной грудинки - по домашнему
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
свиные ребрышки - 300гр;
картофель - 700гр;
масло топленое - 1 ст л;
морковь - 1 шт;
лавровый лист - 3 шт;
лук зеленый - 1 пучок;
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
свиные ребрышки - 300гр;
картофель - 700гр;
масло топленое - 1 ст л;
морковь - 1 шт;
лавровый лист - 3 шт;
лук зеленый - 1 пучок;
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
Здравствуйте все! Предлагаю вам рецепт картофельного соуса! "Ассорти" из свиных ребрышек и куриной грудки. С зеленью.
Режу куриную грудку на среднего размера кусочки.
Кладу в казан все мясо и довожу до кипения, сливаю бульон и наливаю воду. Теперь поставлю на средний огонь. По мере появления накипи снимаю ее.
Теперь подготовим картофель и морковь
Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порезать
добавить лавровый лист, и зелень положить в соус
Приятного аппетита!!!
Режу куриную грудку на среднего размера кусочки.
Кладу в казан все мясо и довожу до кипения, сливаю бульон и наливаю воду. Теперь поставлю на средний огонь. По мере появления накипи снимаю ее.
Теперь подготовим картофель и морковь
Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порезать
добавить лавровый лист, и зелень положить в соус
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
