Добавить рецепт
Chef-AnastasiyaРоссия, Апатиты
Репутация: +2Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2020-06-13
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Люля из баранины - "в духовке"
Ингредиенты:
перец чили - 1 шт;
фарш бараний - 500 гр;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - 4 ст. л
Способ приготовления:
перец чили - 1 шт;
фарш бараний - 500 гр;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - 4 ст. л
Для начала нам потребуется нарезать лук на мелкие кусочки.
Смешать наш порезанный лук с фаршем, добавить соли по вкусу и влить растительное масло.
Разрезать перец чили пополам, вытащить все семена, мелко порезать и добавить в фарш.
Далее нам нужно из полученной массы сделать котлеты, только продолговатой формы в виде колбасы. Затем продеваем нашу котлету на шпажку. Желательно делать большие формы котлет, так как при запекании в духовке их размер существенно уменьшится.
Отправить в духовку и запекать 20 минут при 200 градусах
Я уверена у вас получится приготовить данное блюдо, всем приятного аппетита!
Смешать наш порезанный лук с фаршем, добавить соли по вкусу и влить растительное масло.
Разрезать перец чили пополам, вытащить все семена, мелко порезать и добавить в фарш.
Далее нам нужно из полученной массы сделать котлеты, только продолговатой формы в виде колбасы. Затем продеваем нашу котлету на шпажку. Желательно делать большие формы котлет, так как при запекании в духовке их размер существенно уменьшится.
Отправить в духовку и запекать 20 минут при 200 градусах
Я уверена у вас получится приготовить данное блюдо, всем приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий