Рецепт: Печенье ягодно-ореховое - Без сахара, но сладкое.
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт;
клюква замроженая - 0,5 стакана;
миндаль - 0,5 стакана;
отруби пшеничные - 0,5 стакана;
мука овсяная - 0,5 стаканак;
масло сливочное - 100 гр;
изюм - 0,5 стакана
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 шт;
клюква замроженая - 0,5 стакана;
миндаль - 0,5 стакана;
отруби пшеничные - 0,5 стакана;
мука овсяная - 0,5 стаканак;
масло сливочное - 100 гр;
изюм - 0,5 стакана
В чашу кухонного комбайна выкладываем замороженную клюкву(примерно половину стакана, если любите послаще, то количество клюквы уменьшаем, а количество изюма увеличиваем.)
Разбиваем одно куриное яйцо.
Выкладываем миндаль.
Следом засыпаем пшеничные отруби.
Теперь очередь изюма. Я люблю белый изюм, он менее сладкий, по желанию можно заменить на черный.
Всыпаем овсяную муку.
Включаем комбайн, замешиваем и одновременно измельчаем все компоненты.
Растопить сливочное масло, заливаем в полуготовое тесто.
Замешиваем тесто.
Формируем печенье руками, смоченными холодной водой.
Ставим выпекать при температуре 190 градусов на 15-20 минут.
Разбиваем одно куриное яйцо.
Выкладываем миндаль.
Следом засыпаем пшеничные отруби.
Теперь очередь изюма. Я люблю белый изюм, он менее сладкий, по желанию можно заменить на черный.
Всыпаем овсяную муку.
Включаем комбайн, замешиваем и одновременно измельчаем все компоненты.
Растопить сливочное масло, заливаем в полуготовое тесто.
Замешиваем тесто.
Формируем печенье руками, смоченными холодной водой.
Ставим выпекать при температуре 190 градусов на 15-20 минут.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2020-06-17 09:34:24
если сделать в форме батончиков, то будет модный ПП-десерт ))классный рецепт, беру на вооружение. Печеньки конечно калорийные, но продуты все полезные, поэтому можно и нужно готовить! ответить