Рецепт: Пирог с жимолостью - в духовке
Ингредиенты:
сода пищевая - 1 ч.л.;
мука пшеничная - 1,5 ст.;
сметана 20% - 3 ст.л.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 50гр.;
сахар-песок - 1,5 ст.;
жимолость ягода - 1 ст.
Способ приготовления:
сода пищевая - 1 ч.л.;
мука пшеничная - 1,5 ст.;
сметана 20% - 3 ст.л.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 50гр.;
сахар-песок - 1,5 ст.;
жимолость ягода - 1 ст.
Берем яйца, хорошенько взбиваем венчиком с сахаром. Добавляем сметану, перемешиваем. Добавляем 1 ч. л. пищевой соды, затем понемножку подсыпаем муку. Всё вымешиваем. Дно сковороды, желательно чугунной, смазываем сливочным маслом, выкладываем жимолость, присыпаем ее сахаром, так как она горчит. Затем заливаем все тестом. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов. Минут через 30 пирог готов. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)