Шоколадная паста
Репутация: +875
Все рецепты автора: 99
Дата публикации: 2020-06-19
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Шоколадная паста - Как из магазина

Ингредиенты:
молоко - 1 л;
мука - 1 ст;
сахар - 2 ст;
какао-порошок - 3 ст л;
масло сливочное - 200 гр;
ванилин - 1 пакетик
Способ приготовления:

Шоколадная паста фото

Шоколадная паста вкусное лакомство для детей и взрослых.

Шоколадная паста фото

В кастрюле с толстым дном смешиваем просеянную муку, сахарный песок, ванилин и какао. Хорошо все перемешиваем.

Шоколадная паста фото

На водяной бане или в микроволновой печи растапливаем сливочное масло.

Шоколадная паста фото

В кастрюлю в сухие ингредиенты вливаем молоко и хорошо все промешивем пока сахар не растворится и масса не станет однородной.

Шоколадная паста фото

Ставим кастрюлю на медленный огонь, добавляем растопленное сливочное масло и тщательно мешая варим пасту до загустения, учитывая то, что после остывания она станет ещё гуще.

Шоколадная паста фото

Вот такая шоколадная паста получается, она в меру сладкая, достаточно густая, поэтому её можно использовать в качестве крема для тортов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
у меня дочь тоже сама делает... ответить
галiна
очень вкусна для прослоек булочек пирожен да и просто хлеб к чаю вкусно ответить
Оставить свой комментарий