Рецепт: Куринные сердечки в сметане - С солёным огурчиком.

Сегодняшний рецепт станет отличным дополнением к любому гарниру. Кроме того, Вы потратите минимум времени на приготовление и порадуете свою семью новым блюдом.

Итак начинаем готовить.
Первым делом возьмите куринные сердечки, нарежьте их и отправьте на сковороду.

При обжаривании куринные сердца пустят сок, поэтому обжариваем их на среднем огне, для того чтобы этот сок полностью выпарился. На это у Вас уйдем примерно 20 минут.

После того, как сок испарился необходимо пересыпать сердца в отдельную посуду, а сковороду тчательно помыть. Затем мы снова ставим инвентарь на огонь, наливаем подсолнечное масло и отправляем в него наши куринные сердечки.
Теперь основной ингредиент нашего блюда должен слегка обжариться, не забудьте добавить свои любимые специи.
Затем добавляем мелко нарезанный лук и солёный огурец.

Теперь берём сметану и переливаем её в сковороду и добавляем примерно два стакана воды.

Накрывем крышкой и пусть содержимое тушится около 30 минут. Не забывайте периодически помешивать.

После того, как мясо станет мягким, выключаем огонь и даём немного времени остыть под накрытой крышкой.
Приятного аппетита, друзья!