Горячий шоколад по Варшавски


Репутация: +23
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2020-06-21
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Горячий шоколад по Варшавски - Кофе, молоко, согревающее.

Ингредиенты:
молоко - 1 л;
мускатный орех - 1 щепотка;
корица - 1 палочка;
кофе - 1 чайная ложка;
сахар - по вкусу;
шоколад - по вкусу
Способ приготовления:
Здравствуйте.
Сегодня решил поведать вам рецепт горячего шоколада.
Данный напиток отличается мягким шоколадно ореховым вкусом и нежной обволакивающей консистенцией. Отлично подойдет для домашних посиделок, одинокого проведения вечера за просмотром любимого фильма или чтением хорошей книги.
Давайте не будем заставлять вас ждать.)

Начнем:
1. Подготовка продуктов.

Продукты для блюда

Не обращайте внимания на нутеллу. В таких банках очень удобно хранить молотый кофе. Для напитка нам понадобится молоко 3,2% жирности, молочный шоколад, кофе молотый(У меня смесь кофе купленного в ленте и черной карты), корица в палочках и молотый мускатный орех.

2. Помещаем продукты в турку.

Продукты перед процессом обработки

По вкусу оптимальнее всего использовать 3 кусочка шоколада. Они не превращают напиток в приторный. Если добавляете сахар, то добавляйте его сейчас.

3. Заливаем молоком и ставим на огонь.

Уровень жидкости в турке

Молоко будет довольно сильно подниматься при закипании поэтому оставляем приличный промежуток до края турки(джезвы).
Ставим на огонь. Включаем самый маленький огонь который возможен, что бы избежать быстрого закипания нашего напитка.

4. Варка.

Закипание кофе

Как я и говорил ранее. При закипании наш напиток будет подниматься. Дожидаемся когда он поднимется до самых краев и снимаем с огня.

5. Переливаем в кружку.

Оставшаяся гуща

Так как это горячий шоколад, то смысла оставлять гущу в напитке нет. Беспощадно переливаем и отправляем ее в мусор.

6. Употребляем.

готовый напиток

Напиток готов к употреблению.

Так же можно готовить его и без добавления кофеина.
Приятного употребления!))

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Povarenochka
Интересный рецепт ответить
Макоша
Хороший рецепт! ответить
Nilina21
Прекрасный напиток, поднимает настроение! ответить
Maxolern
Спасибо) ответить
oksana5513
Классный рецепт, нужно приготовить ответить
Оставить свой комментарий