Рецепт: Пирог с капустой - "в духовке"
Ингредиенты:
капуста свежая - 300гр.;
лук репчатый - 1 луковица;
яйца куриные - 3 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
кефир - 1 стакан;
сметана - 3 ст.л.;
масло сливочное - 100гр.;
зелень петрушки свежая - 100гр.;
сыр твердый - 100гр.;
мука - 2 стакана
Способ приготовления:
капуста свежая - 300гр.;
лук репчатый - 1 луковица;
яйца куриные - 3 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
кефир - 1 стакан;
сметана - 3 ст.л.;
масло сливочное - 100гр.;
зелень петрушки свежая - 100гр.;
сыр твердый - 100гр.;
мука - 2 стакана
Добрый день, дорогие друзья!
Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного, легкого пирога с капустой.
Нарезаем мелко капусту, варим 3 яйца.
Режем яички мелко, все смешиваем. Нарезаем лук репчатый, поджариваем на растительном масле.
Добавляем нарезанную свежую петрушку и добавляем в начинку.
Теперь готовим тесто:
Берем 2 стакана муки, смешиваем с 1 стаканом кефира, добавляем сметану. Хорошо перемешиваем и заливаем им выложенную на противень начинку.
Можно ставить в духовку.
Как немного зарумянится, посыпать тертым сыром и еще минут на 10 в духовку.
Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного, легкого пирога с капустой.
Нарезаем мелко капусту, варим 3 яйца.
Режем яички мелко, все смешиваем. Нарезаем лук репчатый, поджариваем на растительном масле.
Добавляем нарезанную свежую петрушку и добавляем в начинку.
Теперь готовим тесто:
Берем 2 стакана муки, смешиваем с 1 стаканом кефира, добавляем сметану. Хорошо перемешиваем и заливаем им выложенную на противень начинку.
Можно ставить в духовку.
Как немного зарумянится, посыпать тертым сыром и еще минут на 10 в духовку.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
Комментарии к рецепту: