Рецепт: Творожная запеканка "Как в детстве" - Обычная.

Обычно я начинаю с манной крупы. Нужное количество высыпаю в тарелку.

Заливаю крупу слегка подогретым молоком, и так оставляю.
Теперь занимаюсь ягодами. У меня замороженная черника. Отмеряю нужное количество ягод и оставляю их размораживаться при комнатной температуре.

Заранее включаю духовку, чтобы отрегулировать температуру. Выпечка должна проходить при температуре от 180 до 220 градусов.
В кухонный комбайн добавляю яйца.

Затем сахарный песок.

Всё это взбиваю. В это время нарезаю масло на кусочки и даю ему немного размягчиться при комнатной температуре.

Снова всё взбиваю. Теперь добавляю творог. Мне нравится вот этот, он совершенно не кислый.

Затем добавляю манную крупу с молоком и гашёную соду. В самую последнюю очередь ягоды.

Готовое тесто выливаю в форму.

Теперь помещаю её в духовку. Выпекаю, пока не подрумянится верх.
Готовая запеканка в разрезе выглядит вот так.

Получилось вкусно. Советую приготовить.