Рецепт: Пирог с мясом и сыром - Из слоеного теста

Рецепт пирога из слоеного теста с фаршем и сыром очень прост. Если не считать соль, смесь перцев и подсолнечное масло за отдельные ингредиенты, то в пироге будет лишь три составляющих.

Возьмем для начала тесто и разделим его на две равные части. Первую выкладываем в качестве дна на смазанный маслом противень.

Далее выкладываем ровным слоем фарш. Оставляем по несколько миллиметров по краям, чтобы была возможность спокойно сцепить два слоя теста друг с другом.

Теперь выкладываем сверху натертый сыр.

Затем накрываем вторым слоем теста поверх. Лепим края, по центру пирога делаем отверстие - так меня еще бабушка учила (говорила, что пирог дышать должен в печке).

Духовку разогреваем до 180 градусов и убираем пирог в нее минут на 25-30 при такой температуре.

Буквально через полчаса достаем красивый пирог из духовки.

Осталось только разрезать его на части и позвать всех любимых к столу. Приятного всем аппетита!