Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11353Все рецепты автора: 257
Дата публикации: 2020-06-28
Рецепт понравился: 46 
Рецепт: Котлеты рубленые из куриной грудки - по-домашнему, легко и вкусно
Ингредиенты:
куриные грудки - 1,5 кг;
лук репчатый - 2 штуки;
картофель - 1 штука;
яйца куриные - 2 штуки;
хлеб - 200 грамм;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное для жарки - 300 грамм
Способ приготовления:
куриные грудки - 1,5 кг;
лук репчатый - 2 штуки;
картофель - 1 штука;
яйца куриные - 2 штуки;
хлеб - 200 грамм;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное для жарки - 300 грамм
Приготовим котлеты из куриной грудки.
Это блюдо бюджетное, доступное всем, очень вкусное и лёгкое.
Можно подавать с любым гарниром.
Предварительно вымытую куриную грудку прокручиваем через мясорубку.
Поочередно пропускаем через мясорубку картофель, чеснок, хлеб и лук.
Добавляем яйца в фарш, соль, черный молотый перец.
Затем формируем котлетки и обжариваем их в разогретом масле, традиционным способом, до готовности.
Предварительно, обваляв их с двух сторон в муке.
Их можно подавать, как с овощами, так и с любым
гарниром( картофельное пюре, отварной рис, гречка и т. д.)
Это блюдо бюджетное, доступное всем, очень вкусное и лёгкое.
Можно подавать с любым гарниром.
Предварительно вымытую куриную грудку прокручиваем через мясорубку.
Поочередно пропускаем через мясорубку картофель, чеснок, хлеб и лук.
Добавляем яйца в фарш, соль, черный молотый перец.
Затем формируем котлетки и обжариваем их в разогретом масле, традиционным способом, до готовности.
Предварительно, обваляв их с двух сторон в муке.
Их можно подавать, как с овощами, так и с любым
гарниром( картофельное пюре, отварной рис, гречка и т. д.)
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
