Рецепт: Макароны с куриным гуляшом, кабачками и салатом - "по домашнему"

Ингредиенты:
морковь - 1шт.;
кабачки - 2 штуки;
филе куриное - 300грамм;
макароны - 1 пачка;
томатная паста - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень петрушки - пучок;
лук репчатый - 2 луковицы;
укроп - пучок;
томаты - 3 штуки;
масло растительное - 100гр.;
масло сливочное - 50гр.;
огурцы свежие - 3 штуки;
чеснок свежий зубчики - по вкусу;
капуста свежая - в салат

Способ приготовления:

Сначала варим макароны.

Нарезаем куриное филе, солим, перчим.
Режем полукольцами лук репчатый.

Обжариваем лучок на свовородке, добавляем куриное филе, морковь тертую. Подсыпаем муки.
Потом, как поджарится, кладём в кастрюльку, доливаем воды, томатной пасты. Тушим до полной готовности.

Нарезаем кольцами кабачок, солим, перчим, обваливаем в муке. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Отдельно делаем салатик: огурчики, помидорчики, зелень, свежая капуста.

Заправляем оливковым маслом, добавляем чесночок.

Макароны промываем.
Со сливочным маслом подогреваем.
Выкладываем макароны, кладём куриный гуляш, поливаем соусом.

Вместе с салатиком из свежих овощей очень вкусно.
Приятного аппетита!

Макароны с куриным гуляшом, кабачками и салатом фото

Время приготовления: PT00H40M40 мин.

Примерная стоимость порции: 400 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Вкусно! Сытно! Аппетитно! Красиво! ответить

Оставить свой комментарий