Рецепт: Салат "Похудейка" - по-быстрому
Ингредиенты:
крупа булгур - 0.5 ст.;
свежий огурец - 1 шт.;
перец болгарский - 0.5 шт.;
зелень петрушки - 2 веточки;
морковь - 1 шт.;
лимонный сок - 3 ст.л.;
масло оливковое - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
крупа булгур - 0.5 ст.;
свежий огурец - 1 шт.;
перец болгарский - 0.5 шт.;
зелень петрушки - 2 веточки;
морковь - 1 шт.;
лимонный сок - 3 ст.л.;
масло оливковое - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
1. Булгур замочить в холодной воде на 15 минут
2. Огурцы нарезать мелко
3. Перец очистить от семечек и нарезать мелко
4. Зелень нарезать мелко
5. Морковь нарезать мелко
6. Булгур отварить 5-7 минут до мягкости
7. Все ингредиенты поместить в миску, посолить
8. Полить лимонным соком
9. Заправить оливковым маслом
10. Перемешать
2. Огурцы нарезать мелко
3. Перец очистить от семечек и нарезать мелко
4. Зелень нарезать мелко
5. Морковь нарезать мелко
6. Булгур отварить 5-7 минут до мягкости
7. Все ингредиенты поместить в миску, посолить
8. Полить лимонным соком
9. Заправить оливковым маслом
10. Перемешать
Видео:
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: