Рецепт: Шампиньоны по-французски - в духовке
Ингредиенты:
грибы шампиньоны крупные - 6 шт.;
твердый острый сыр - 200 грамм;
масло сливочное - 70 грамм;
перец черный молотый - по вкусу;
сухой молотый чеснок - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
грибы шампиньоны крупные - 6 шт.;
твердый острый сыр - 200 грамм;
масло сливочное - 70 грамм;
перец черный молотый - по вкусу;
сухой молотый чеснок - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу
Предлагаю очень-очень вкусное блюдо, за которое, вас будут носить на руках. Готовится быстро, получается превосходно.
Итак, грибы шампиньоны, крупные, почистим, помоем.
Ножки необходимо отрезать, они не понадобятся. Их можно отдельно использовать для супа, или картошки, например. Каждую шляпку солим, и вкладываем немного сливочного масла. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке и добавить к нему сухой чеснок, перемешать. Фаршируем шляпки грибов.
Не забываем смазать противень сливочным маслом, а каждую шляпку гриба можно смазать слегка майонезом сверху. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита!
Итак, грибы шампиньоны, крупные, почистим, помоем.
Ножки необходимо отрезать, они не понадобятся. Их можно отдельно использовать для супа, или картошки, например. Каждую шляпку солим, и вкладываем немного сливочного масла. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке и добавить к нему сухой чеснок, перемешать. Фаршируем шляпки грибов.
Не забываем смазать противень сливочным маслом, а каждую шляпку гриба можно смазать слегка майонезом сверху. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2020-10-15 20:43:31
и это на ночь глядя? ну вот хоть монитор лизнуть быутащила рецепт, когда-нибудь приготовлю
но мне кажется, что 30 минут запекать с сыром это много ответить
elenabilyk · 2020-10-15 21:46:22
У меня шляпки были очень крупные, просто гигантские, в них много влаги было!) Если грибочки маленькие, то тогда да, достаточно и минут 20
ответить