Рецепт: Оливье - С нутом

Наша семья предпочитает питаться максимально полезно, насколько это возможно, но по субботам мы себе позволяем Вкусняшки.
Одна из них - Оливье.
Мясо едим редко, в основном Дичь. В этот раз мяса из леса не прилетело:))
Поэтому приготовила без мяса, но никто разницы не заметил ;) Отправляю нут (предварительно я его замочила на 12 часов), картошку, морковку, яйца в пароварку на 25 минут. Можно и привычным способом, конечно, всё отварить до готовности.

Чищу и нарезаю кубиками картошку, морковь, яйца, огурцы, зелень и перец зеленый мелко шинкую, нут кладу целый, добавляю майонез и тщательно перемешиваю.

приятненького!