Рецепт: Сырники - "по-домашнему" быстро и вкусно
Ингредиенты:
творог - 150 гр;
яйца куриные - 1 шт;
мука пшеничная - 15 гр;
крупа манная - 5 гр;
сахар - 10-15 гр;
соль - по-вкусу;
жир - 15 гр;
ароматические добавки - по-вкусу
Способ приготовления:
творог - 150 гр;
яйца куриные - 1 шт;
мука пшеничная - 15 гр;
крупа манная - 5 гр;
сахар - 10-15 гр;
соль - по-вкусу;
жир - 15 гр;
ароматические добавки - по-вкусу
творог смешать с яйцом, сахаром, солью, ароматическими добавками, мукой и манной крупой. Массу выложить на посыпанную мукой доску и скатать рулетом(3-4 см в диаметре). Рулет нарезать поперек кусочками толщиной 2 см, запанировать в муке(10г), придать лепешкам соответствующую форму и выложить на сковородку, подрумянить на умеренном жиру.
Подавать с брусничным вареньем или сметаной, чаем или кофе. Приятного аппетита!!!!!
Подавать с брусничным вареньем или сметаной, чаем или кофе. Приятного аппетита!!!!!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.

Оставить свой комментарий