Рецепт: Джем из ягод клубники - с пониженным содержанием сахара!
Ингредиенты:
клубника - 1 кг;
сахар-песок - 450 гр
Способ приготовления:
клубника - 1 кг;
сахар-песок - 450 гр
Доброго времени суток дорогие друзья!
****
Сегодня я хочу порекомендовать вот такой рецепт варенья из клубники. Готовить его совершенно не сложно! Я Вас научу.
Для начала приготовим ягоду. Для этого нам необходимо промыть ягоды клубники и убрать с них хвостики.
Далее пюрируем и у нас получается отличная свежая ягодка. Затем добавляем сахар и смешиваем все. Необходимо все отставить, нам необходимо чтоб сахар растворился.
Как только сахар растворился, ставим на плиту и доводим до кипения. Как только масса закипит, уменьшаем огонь и варим 15 минут на медленном огне.
Пенку при этом снимаем, она нам не нужна. Пока варится варенье, мы готовим баночки. Их необходимо простерилизовать и подготовить.
Разливаем по баночкам и оставляем их охлаждаться!
Вот такое вот замечательно варенье у меня получилось!
Для тех, кто привык смотреть видео - я сделала видео-ролик на моем канале.
Всем спасибо и до новых встреч!
****
Сегодня я хочу порекомендовать вот такой рецепт варенья из клубники. Готовить его совершенно не сложно! Я Вас научу.
Для начала приготовим ягоду. Для этого нам необходимо промыть ягоды клубники и убрать с них хвостики.
Далее пюрируем и у нас получается отличная свежая ягодка. Затем добавляем сахар и смешиваем все. Необходимо все отставить, нам необходимо чтоб сахар растворился.
Как только сахар растворился, ставим на плиту и доводим до кипения. Как только масса закипит, уменьшаем огонь и варим 15 минут на медленном огне.
Пенку при этом снимаем, она нам не нужна. Пока варится варенье, мы готовим баночки. Их необходимо простерилизовать и подготовить.
Разливаем по баночкам и оставляем их охлаждаться!
Вот такое вот замечательно варенье у меня получилось!
Для тех, кто привык смотреть видео - я сделала видео-ролик на моем канале.
Всем спасибо и до новых встреч!
Видео:
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Anastasia5 · 2020-07-02 12:49:24
Давно искала рецепт варенья из клубники в виде пюре. В прошлом году аналогично делала из яблок очень понравилось. Вот только переживаю как хранится будет с таким количеством сахара? Может лимоночкой подстраховаться?
ответить