Джем из ягод клубники


Репутация: +2304
Все рецепты автора: 117
Дата публикации: 2020-07-02
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Джем из ягод клубники - с пониженным содержанием сахара!

Ингредиенты:
клубника - 1 кг;
сахар-песок - 450 гр
Способ приготовления:
Доброго времени суток дорогие друзья!
****
Сегодня я хочу порекомендовать вот такой рецепт варенья из клубники. Готовить его совершенно не сложно! Я Вас научу.
Для начала приготовим ягоду. Для этого нам необходимо промыть ягоды клубники и убрать с них хвостики.

Еда


Далее пюрируем и у нас получается отличная свежая ягодка. Затем добавляем сахар и смешиваем все. Необходимо все отставить, нам необходимо чтоб сахар растворился.

Еда


Как только сахар растворился, ставим на плиту и доводим до кипения. Как только масса закипит, уменьшаем огонь и варим 15 минут на медленном огне.
Пенку при этом снимаем, она нам не нужна. Пока варится варенье, мы готовим баночки. Их необходимо простерилизовать и подготовить.

Еда


Разливаем по баночкам и оставляем их охлаждаться!

Еда

Еда

Вот такое вот замечательно варенье у меня получилось!
Для тех, кто привык смотреть видео - я сделала видео-ролик на моем канале.
Всем спасибо и до новых встреч!

Видео:

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Anastasia5
Давно искала рецепт варенья из клубники в виде пюре. В прошлом году аналогично делала из яблок очень понравилось. Вот только переживаю как хранится будет с таким количеством сахара? Может лимоночкой подстраховаться? ответить
Lenok34
Я первый раз его делала 3 года назад, все было хорошо.
Но если вы рискуете, возьмите лимонку.
ответить
Grettchen
Какая красота! ответить
Lenok34
спасибо ответить
anasstassia
Какая вкусняшка, я б присоединилась к вам ответить
Lenok34
спасибо большое! ответить
Оставить свой комментарий