Рецепт: Насыпной пирог с фруктами - Или ягодами

Этот пирог очень простой и не требует особых продуктов. Можно использовать совершенно разные фрукты и ягоды: яблоки, груши, сливы, малину, клубнику и т. п. Зимой отлично подойдёт любое нежидкое варенье.

❗ Если захотите использовать замороженные ягоды, то обязательно разморозьте их и слейте лишнюю жидкость.

Но моя эпопея с персиками продолжается, поэтому я использовала их.

Способ приготовления:

Всыпать в чашку 2.5 стакана муки, пол стакана сахара (оставшийся сахар пойдет в начинку), соду и не сильно мягкий маргарин или масло. Все смешать, чтобы образовалась крошка, как на фото. Я это делаю руками.

Далее, высыпаем половину крошки в форму для выпекания.

Режем ломтиками любые фрукты, присыпаем сверху сахаром, я добавила еще немного корицы, и высыпаем остальную крошку.

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Крошка должна зарумяниться. Достаем пирог, оставляем до полного остывания.

❗Если у вас форма, как у меня, силиконовая, то проще насыпной пирог просто перевернуть!

Приятного аппетита!