Рецепт: Курица с овощами в духовке - со специями

Сегодня приготовим простое, вкусное и почти диетическое блюдо из курицы в духовке.

Нам не потребуется ни майонез, ни сметана. Блюдо низкокалорийное, практически диетическое.

Овощи

крупно нарежем и смешаем со специями

Мясо курицы освободим от излишков жира и кожи и перемешаем со специями.

Выложим в посуду для запекания,

нальем немного воды, закроем фольгой

и томим в духовке один час при температуре 200 градусов.
Потом снимем фольгу и подержим в духовке еще пол часа для того, чтобы продукты подрумянились. Выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью.

В овощное рагу можно добавить все, что Вы любите, например, картофель, баклажаны, грибы. И не жалейте специй.
Блюдо будет иметь насыщенный вкус и приличный объем на тарелке. Мясо с гарниром в одной посуде.