Рецепт: Филе куриное с кус-кус в духовке - С абрикосом, с горчицей, с аджикой, с чесноком, в духовке

Быстрый и полезный ужин из филе и каши кускус.
Начнем.
Филе подготовить. Убрать лишние пленки.

Сделать надрезы кармашки. В эти кармашки мы вложим начинку.

В ёмкость по кругу высыпим кашу и масло кокоса.

В кармашки вкладываем нарезанные кружками помидоры. Чеснок нарезан тонкими слайсами. И абрикос нарезан дольками.
Далее я взяла аджику острую и горчицу.

Смазываем.
Выкладываем все в ёмкость. Морковь и чеснок, дольки помидора.

Остальной абрикос дольками вокруг филе.
Солим по вкусу и немного присыпаем корицей.
Заливаем водой кашу. Все вместе отправляем в духовку.
У меня заняло минут 30.

Очень насыщенные ароматы.
Можно подавать.
Выходит очень ароматно и диетично.
На этом все.
Приятного аппетита)