Рецепт: Салат "Пикантный" - С кириешками
Ингредиенты:
огурцы - 2 шт;
приправа для курицы - по вкусу;
перец болгарский - 1 шт;
масло оливковое - 2 ст.л.;
французская горчица - 1 ст.л;
сухарики кириешки - по вкусу;
помидоры красные небольшие - 2 шт;
твороженый сыр - 1 пачка
Способ приготовления:
огурцы - 2 шт;
приправа для курицы - по вкусу;
перец болгарский - 1 шт;
масло оливковое - 2 ст.л.;
французская горчица - 1 ст.л;
сухарики кириешки - по вкусу;
помидоры красные небольшие - 2 шт;
твороженый сыр - 1 пачка
Сегодня хочу приготовить салатик из огурцов и помидоров, но разбавив его еще пару-тройкой ингредиентов.
Итак, что нам понадобится:перец, помидоры, огурчики, сыр творожный для салатов (у меня от Савушкин Продукт), домашние кириешки, растительное масло, французская горчица.
Сначала приготовим кириешки по-домашнему. Для этого разогреем сковороду, нальем растительное масло, подождем пока оно нагреется, насыплем в него приправы (у меня для таких дел Мивина), растворим ее в масле. Хлеб нарежем кубиками и переложим его в сковороду. Огонь убавим, начнем поджаривать кусочки хлебушка до золотистого цвета и до тех пор, пока он в себя не впитает все масло (это происходит быстро). Поджариваю минуты 3.
Затем необходимо все продукты нарезать кубиками. тут у меня уже приготовленные кириешки и сыр для салатов (очень его люблю, могу кушать просто с кофе).
Далее нарезаем огурцы, помидоры, перец, добавляем французскую горчицу. Помидоры не нарезаю кубиками, потому как совсем дадут много сока. Заправляется маслом такой салатик перед самой подачей.
Всем приятного аппетита!
Итак, что нам понадобится:перец, помидоры, огурчики, сыр творожный для салатов (у меня от Савушкин Продукт), домашние кириешки, растительное масло, французская горчица.
Сначала приготовим кириешки по-домашнему. Для этого разогреем сковороду, нальем растительное масло, подождем пока оно нагреется, насыплем в него приправы (у меня для таких дел Мивина), растворим ее в масле. Хлеб нарежем кубиками и переложим его в сковороду. Огонь убавим, начнем поджаривать кусочки хлебушка до золотистого цвета и до тех пор, пока он в себя не впитает все масло (это происходит быстро). Поджариваю минуты 3.
Затем необходимо все продукты нарезать кубиками. тут у меня уже приготовленные кириешки и сыр для салатов (очень его люблю, могу кушать просто с кофе).
Далее нарезаем огурцы, помидоры, перец, добавляем французскую горчицу. Помидоры не нарезаю кубиками, потому как совсем дадут много сока. Заправляется маслом такой салатик перед самой подачей.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: