Рецепт: Острая приправа "Хреновина" - Все смешали:)
Ингредиенты:
перец болгарский - 3 шт;
томаты - 1 кг;
соль - 1 ст л;
сахар - 3 ч л;
чеснок - 5 зубков;
хрен - 3 шт;
зелень - 3 ст л;
горький перец красный - 1 шт
Способ приготовления:
перец болгарский - 3 шт;
томаты - 1 кг;
соль - 1 ст л;
сахар - 3 ч л;
чеснок - 5 зубков;
хрен - 3 шт;
зелень - 3 ст л;
горький перец красный - 1 шт
Добрый вечер.
Сегодня хочу поделится с вами рецептом "Хреновины". Но у меня получилась хреновина с аджикой. Эта такая вкусная острая приправа. Ее можно есть ко всем гарнирам, а так же к мясу и рыбе. Или просто на кусочек хлебушка намазать!:).
Итак начнем. Все продукты нужно помыть и почистить. Кроме помидор их просто помыть.
И порезать на 4 части.
Теперь все эти продукты нужно перекрутить через мясорубку. Сначала паприку, хрен, чеснок и в конце уже помидорки!
Все выливаем в большую миску и хорошо перемешиваем.
Добавляем соль, сахар и зелень. Все хорошо мешаем и пробуем на вкус. Если все нравится, то перекладываем в банки
И ставим в ходолильник. Хранится такая хреновина в холодильнике до 10 дней. Такая летняя вкусная острая закуска!
Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: