Гренки с яйцом и луком


Репутация: +2077
Все рецепты автора: 135
Дата публикации: 2020-07-28
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Гренки с яйцом и луком - Интересное сочетание

Ингредиенты:
батон - 4 кусочка;
лук репчатый - 1 небольшая головка;
яйца куриные - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - по вкусу
Способ приготовления:
Когда надоели обычные бутерброды, можно сотворить что-то необычное, оригинальное и ... бюджетное.
Таким бюджетным вариантом как раз-таки являются гренки с луком и яйцом.
Это практически все, что нам понадобится:

Гренки с яйцом и луком фото


Итак, поехали.
1. Берём яйцо, разбираем его в тарелку и хорошенько взбиваем:

Гренки с яйцом и луком фото

Гренки с яйцом и луком фото

2. Нарезаем лук мелкими кубиками и отправляем к яйцу:

Гренки с яйцом и луком фото

Гренки с яйцом и луком фото



3. Добавляем специи и все хорошенько перемешиваем:

Гренки с яйцом и луком фото



4. Ставим разогревать сковороду, а пока она нагревается займёмся батоном. У меня нарезка поэтому я сразу начинаю выкладывать яично-луковую смесь на батон:

Гренки с яйцом и луком фото



5. Как только сковорода хорошо прогреется, отправляем на неё наши заготовки. Кладем начинкой на сковороду:

Гренки с яйцом и луком фото



6. Жарим на среднем огне до образования золотистой корочки, после чего переворачиваем и обжариваем вторую сторону.
7. В итоге у нас получается оригинальное, сытное блюдо:

Гренки с яйцом и луком фото



Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
на любителя... ответить
Anastasia5
Интересный рецепт гренок) Надо будет попробовать) ответить
Оставить свой комментарий