Рецепт: Торт из пряников - Вкусный тортик быстро и просто. Готовит ребенок.
Ингредиенты:
пряники - 500 г;
сметана 20-25% - 400 г;
сахар - 1 стакан;
глазурь для декора - 3 ст.л.
Способ приготовления:
пряники - 500 г;
сметана 20-25% - 400 г;
сахар - 1 стакан;
глазурь для декора - 3 ст.л.
Сегодня готовит мой ребенок. ТОрт, если этот десерт так можно назвать, простой, без выпечки, из простых доступных продуктов.
Итак, пряники порезать ломтиками. Сразу, с высоты опыта скажу, чем нежнее пряники, тем лучше. Если есть глазурь, то она должна быть сахарной и легко таять от влаги. И резать их лучше потоньше или вообще кубиками, как для Панчо.
Сметану взбить в сахаром. Долго, но не слишокм быстро, до крепкой, гладкой консистенции.
Собирать тортик можно в форме или миске, предварительно застелив ее пищевой пленкой.
Все просто: слой пряников, слой крема. И так до конца. Оставить немного крема на красоту.
Готовый тортик отправить в холодильник.
Через пару часов достать, перевернуть на блюдо. Бока покрыть оставшимся кремом. Полить растопленным шоколадом, можно посыпать орехами - будет вкусно.
Разрез вот такой.
Тортик вкусный ооочень! Как приличный сметаник или медовик. Но! Постоять на пропитку ему надо подольше.
Приятного аппетита!
Итак, пряники порезать ломтиками. Сразу, с высоты опыта скажу, чем нежнее пряники, тем лучше. Если есть глазурь, то она должна быть сахарной и легко таять от влаги. И резать их лучше потоньше или вообще кубиками, как для Панчо.
Сметану взбить в сахаром. Долго, но не слишокм быстро, до крепкой, гладкой консистенции.
Собирать тортик можно в форме или миске, предварительно застелив ее пищевой пленкой.
Все просто: слой пряников, слой крема. И так до конца. Оставить немного крема на красоту.
Готовый тортик отправить в холодильник.
Через пару часов достать, перевернуть на блюдо. Бока покрыть оставшимся кремом. Полить растопленным шоколадом, можно посыпать орехами - будет вкусно.
Разрез вот такой.
Тортик вкусный ооочень! Как приличный сметаник или медовик. Но! Постоять на пропитку ему надо подольше.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Датошная Дамочка · 2020-07-31 21:29:07
Быстрый и вкусный тортик получился. Чем то на Фили Бейкеровский торт "Панчо" похож. Беру в закладки. Спасибо за рецепт.
ответить
Burkoshechka · 2020-08-01 00:17:33
Мама моя часто такой готовила, вкусный) Пропитаться да, надо подольше постоять в холодильнике, можно пряники потоньше разрезать вдоль, чтоб они потоньше были, если толстые) Тогда пропитаются быстрее.
ответить
Anastasia5 · 2020-08-02 19:58:11
Не знала, что из пряников тоже можно тортик приготовить) Надо будет попробовать)
ответить