Рецепт: Слоеный пирог с сыром - с яйцом и огурцом
Ингредиенты:
тесто слоеное - 500 гр;
яйца куриные - 4 шт;
кетчуп - столовая ложка;
огурец соленый - 1 шт;
сыр твердый - 150 гр;
семена льна - 5 гр;
орегано - 5 гр
Способ приготовления:
тесто слоеное - 500 гр;
яйца куриные - 4 шт;
кетчуп - столовая ложка;
огурец соленый - 1 шт;
сыр твердый - 150 гр;
семена льна - 5 гр;
орегано - 5 гр
Это отличный пирог как в качестве отдельного блюда, так и в качестве закуски к просмотру спортивных мероприятий. Пирог с сыром и яйцом из слоеного теста понравится всем.
Да и рецепт очень прост. Начнем с отварки яиц.
Пока они варятся, нарежем соленый огурец на мелкие дольки.
Теперь подготовим тесто, разложим его на противень, раскатаем и смажем кетчупом. Я беру классический, томатный. Оттенки вкуса здесь дадут другие ингредиенты, натуральные. Теперь очистим и нарежем отваренные яйца. Их распределим по всему периметру теста с отступом пара сантиметров от края.
Также распределим огурцы...
А затем посыпаем орегано и семенами льна (можете кунжутом, если льна нет). Обожаю добавлять их!
И вот наступил момент сыра. Натираем его на крупной терке и выкладываем сверху всего с таким же отступом.
Заворачиваем пирог, кто как любит. В форме сегодня принципиально только сделать его круглым или овальным (так мы будем его потом нарезать спокойнее на дольки).
Отправляем в духовку при 180-200 градусах, заранее разогрев.
Пирогу нужно всего 25 минут и тогда вы увидите красивый и румяный результат, пропеченный и снаружи, и внутри.
Нарезайте его, как батон на части и созывайте всех, ради кого старались, к столу. Этот пирог точно порадует всех. А я лично его использую еще, как закуску под пиво к просмотру футбольных матчей.
Приятного аппетита.
Да и рецепт очень прост. Начнем с отварки яиц.
Пока они варятся, нарежем соленый огурец на мелкие дольки.
Теперь подготовим тесто, разложим его на противень, раскатаем и смажем кетчупом. Я беру классический, томатный. Оттенки вкуса здесь дадут другие ингредиенты, натуральные. Теперь очистим и нарежем отваренные яйца. Их распределим по всему периметру теста с отступом пара сантиметров от края.
Также распределим огурцы...
А затем посыпаем орегано и семенами льна (можете кунжутом, если льна нет). Обожаю добавлять их!
И вот наступил момент сыра. Натираем его на крупной терке и выкладываем сверху всего с таким же отступом.
Заворачиваем пирог, кто как любит. В форме сегодня принципиально только сделать его круглым или овальным (так мы будем его потом нарезать спокойнее на дольки).
Отправляем в духовку при 180-200 градусах, заранее разогрев.
Пирогу нужно всего 25 минут и тогда вы увидите красивый и румяный результат, пропеченный и снаружи, и внутри.
Нарезайте его, как батон на части и созывайте всех, ради кого старались, к столу. Этот пирог точно порадует всех. А я лично его использую еще, как закуску под пиво к просмотру футбольных матчей.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: