Запеченный картофель в микроволновой печи
Репутация: +8326
Все рецепты автора: 260
Дата публикации: 2020-07-31
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи - С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

Ингредиенты:
молодой картофель - 1 кг;
масло сливочное - 50 г;
укроп - 4 веточки;
паприка кусочками - 1 ст.л.;
чеснок - 5 зуб.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Запеченный картофель с паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом приготовить можно в микроволновке за 10 минут. Картошечка, приготовленная в микроволновке печи, получается мягкой, нежной и очень ароматной, а также занимает минимум времени на приготовление.
Сначала приготовим заправку для картофеля. Соединяем растопленное сливочное масло, кусочки паприки, соль, чёрный молотый перец, измельченный укроп и нарезанный мелко чеснок, перемешиваем.

Соединить

После тщательно промываем молодой картофель с помощью щеточки и просушиваем бумажным полотенцем. Также можно использовать и не молодой картофель.

Промыть

Затем каждую картофелину режем на 8 долек, разрезав сначала картошку пополам, а после каждую половинку на 4 части.

Нарезаем

Выкладываем одним ровным слоем дольки картошки в форму смазанную сливочным маслом.

Выкладываем

Заливаем картошечку в форме подготовленной заправкой из масла и специй.

Залить

Ставим в микроволновку и готовим 5 минут на максимальной мощности (у меня это 800 Вт), после перемешиваем и снова готовим 5 минут при максимальной мощности.

Запекаем

Всё! Готовый запеченный картофель с паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом выкладываем на тарелочки и подаём к столу.

Подача

Такую картошечку можно подать и к мясным блюдам, и к рыбным. Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Очень аппетитный картофель!) ответить
Anastasia5
Быстрый рецепт. Попробую. ответить
yalta.pusya
Вкусно и сытно! ответить
Оставить свой комментарий