Рецепт: Легкий салат с креветками - Летний и лёгкий.

Здравствуйте. Наступил сезон овощей, а вместе с ним-сезон лёгких салатов. Сегодня я представляю Вашему вниманию рецепт очень лёгкого и очень вкусного салата с креветками и своими овощами.

Вот такой натюрморт потребуется для приготовления: две сливовидных помидоры среднего размера, два средних по размеру свежих огурца, пучок листового салата, и банка отварных креветок в рассоле (100-150 граммов).

Овощи и салатные листья я мою и сушу. А с креветок сливаю рассол, он мне не пригодится.

Огурцы разрезаю пополам, и ещё раз пополам.

А потом-на средней величины кусочки.

По такому же принципу нарезаю помидоры. Пополам, на четвертинки.

И кусочками.

Листовой салат просто нарезала некрупно.

Все овощи складываю в салатник.

Солю.

Заправляю растительным маслом. В моём случае, это оливковое нерафинированное. Но заправка моет быть любой, на Ваш вкус.

Перемешиваю.

Добавляю половину креветок.

Ещё раз перемешиваю.

Высыпаю вторую половину креветок поверху. Даю салату настояться около получаса. И можно есть. Очень вкусный, лёгкий и совсем не тяжёлый для организма салат с овощами и креветками, готов за 15 минут. Приятного всем аппетита!